『暮らし!』楽しんでいますか?
ご訪問ありがとうございます(#^.^#)
いきなりですが・・・
このオン・ザちゃん(オン・ザ眉毛ってこと・・・)
何加えてるかって?
(きゅうりでしょ?)
正解はこちら↓
きゅうりの先に付けた『お味噌』です!
今年1月に仕込んだ自家製味噌!
昨晩お味見してみました~
自家製味噌は今年で2回目!
昨年も同じ頃に味見したら・・・
まだ若い感じで、さらに半年ほど寝かしたら味も深まり美味しかったので、今年は倍にして仕込みました~
さて・・・今年初のお味見は~???
『お~お~お~っ! うまい!・・・かも』
(ワタシ・・・主人曰く、味音痴)
残り少なくなった去年の味噌と味比べしたら・・・
『やっぱり去年の方が甘みが多く、味に深みがあるかも・・・』
と、次女ujyu(オン・ザちゃん)と二つのお味噌をきゅうりに付けてパクついてしまいました~
今年のお味噌はもう少し寝かしましょ